Jedzenie to ważna część każdego wyjazdu do Pragi, ale w centrum łatwo wpaść w turystyczną pułapkę. Wybraliśmy 10 restauracji, które łączą dobre oceny w Google, tradycyjne czeskie dania (gulasz, golonka i nie tylko) i dobre piwo z beczki w cenach, które nie zrujnują budżetu. Świetna opcja, jeśli po jednej z naszych wycieczek po Pradze zgłodniejesz.
1. U Pivrnce (Praga 1)
Perełka Starego Miasta ze ścianami pełnymi karykatur i klimatem, który od razu ujmuje. Tutejszy gulasz i Pilsner Urquell należą do najlepiej ocenianych pod względem stosunku jakości do ceny.
Adres: Maiselova 60/3, 110 00 Staré Město.
2. Lokál Dlouhá (Praga 1)
Tradycyjna czeska gospoda w nowej odsłonie. Piwo leje się prosto z tanków, więc jest maksymalnie świeże, a choć zwykle jest tłoczno, lokal utrzymuje renomę dzięki lokalnym składnikom i uczciwej kuchni.
Adres: Dlouhá 33, 110 00 Staré Město.
3. Havelská Koruna (Praga 1)
Jeśli szukasz najtańszej opcji bez utraty jakości, ta stołówka samoobsługowa to czeski klasyk. Svíčková (polędwica wołowa w sosie śmietanowym) kosztuje ułamek tego, co zapłacisz gdzie indziej w centrum.
Adres: Havelská 502/21, 110 00 Staré Město.
4. U Parlamentu (Praga 1)
Niedaleko Mostu Karola, to oaza autentycznej kuchni w samym środku turystycznej strefy. Porcje są duże, a golonka (koleno) to idealna tradycyjna kolacja po dniu zwiedzania.
Adres: Valentinská 52/8, 110 00 Staré Město.
5. Restaurace Mlejnice (Praga 1)
Ukryta w uliczce przy Rynku Staromiejskim, ma rustykalny klimat, którego szukasz. Specjalność to gulasz w chlebie, o stałej jakości i zaskakująco niskich cenach jak na tak centralne miejsce.
Adres: Kožná 488/14, 110 00 Staré Město.
6. U Kroka (Praga 2)
U stóp Wyszehradu, ulubione miejsce tych, którzy chcą uciec od zgiełku Pragi 1. Kuchnia czeska jest tu nieco bardziej wyrafinowana, ale ceny wciąż osiedlowe, a obsługa wyróżnia się na plus.
Adres: Vratislavova 12/28, 128 00 Praha 2.
7. Kantýna (Praga 1)
Wyjątkowe miejsce dla miłośników mięsa: rzeźnik i restauracja w jednym, gdzie wybierasz kawałek mięsa, a kuchnia od razu go przyrządza. Luźno, ze wspólnymi stołami, ale jedzenie i piwo to zupełnie inna liga.
Adres: Politických vězňů 1511/5, 110 00 Nové Město.
8. U Pinkasů (Praga 1)
Słynie jako pierwsza praska gospoda, w której podano Pilsner Urquell. Ma kilka pięter i ukryty ogród przy gotyckim kościele – idealne miejsce na piwo z tanku i smażony ser (smažený sýr).
Adres: Jungmannovo nám. 15/16, 110 00 Můstek.
9. Pivovar U Medvídků (Praga 1)
W połowie hotel, w połowie historyczny browar, znany z piwa rzemieślniczego (w tym X33, jednego z najmocniejszych na świecie) i średniowiecznego klimatu karczmy, który wydaje się autentyczny. Lunche są zwykle bardzo tanie.
Adres: Na Perštýně 345/7, 110 00 Staré Město.
10. Restaurace U Bansethů (Praga 2)
Trochę dalej od centrum (w stronę Nusle/Wyszehradu), ale to lokalna legenda. Nagradzana za piwo i pieczoną kaczkę, to adres na prawdziwie lokalne ceny z dala od turystycznych szlaków.
Adres: Táborská 389/49, 140 00 Praha 4 (na granicy z Pragą 2).
Porady na jedzenie na mieście w Pradze
- Rezerwuj stolik w miejscach takich jak U Pivrnce czy U Kroka, bo szybko się zapełniają.
- Napiwek w Pradze wynosi zwykle 10–15%, jeśli obsługa była dobra.
- Jeśli w gospodzie zobaczysz napis „Tankovna” lub „Tankové”, serwują tam piwo z tanku: świeższe niż zwykłe z beczki – polecamy spróbować.
Planujesz resztę wyjazdu? Przeczytaj nasz plan zwiedzania Pragi na 2, 3 lub 4 dni, a jeśli po kolacji chcesz ruszyć dalej, nasz przewodnik po życiu nocnym w Pradze.
